金沢駅前ホテルひので屋

今日の北国新聞の記事に「山中漆器の弁当箱が、パリで人気を集めている」っていうのがありました。

山中漆器のお弁当箱は「いかにも日本らしい」と評判だったと書かれています。

写真提供；たつみや漆器 HAKOYA

弁当箱が多く売れる場所はコミックショップで、日本の漫画コーナーの隣に山中漆器の弁当箱が並べられていたそうです。弁当ブームのきっかけとなったのは、女性が好きな男性に弁当を作ってあげる漫画の一コマだとか。

毎年パリで開催されるジャパンエキスポ（ヨーロッパ最大規模の日本文化フェスティバル）などで、日本のポップカルチャーに興味を持つ人が増えてきているのではと思います。

最近日本では節約のために自らお弁当を作っている弁当男子が急増しているらしいですね。「弁当男子ブログ」も賑っているみたいで。

石川県の誇る伝統産業の『山中漆器』のホームページです。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（1月15日　ひので屋客室より撮影）
先週は強い冬型の気圧配置が続き日本海側では大雪となりました。
13日の夜から一晩でかなりの積雪でした。

これだけ積もれば兼六園はきっと豪華な雪景色だと思いますよ。これだけ積もるのって最近ではめずらしいと思うので、雪の兼六園にあこがれている人は急いで見に来てくださいね。（前の記事の写真参照）

１月になってひので屋にご宿泊されたたお客様達は皆さん雪景色の兼六園狙いでしたが、残念ながらはずれでした。

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今日電話で今週末のシングルルームの予約を受けました。電話をかけてきたのは外国人の男性で片言っぽい日本語でした。

２年前にも金沢を訪れたそうで、今回２度目との事です。電話を切った直後にまたかかってきて、「雪ある？かにある？」って聞かれました。雪の金沢が見たかったらしく「今は雪ありませんよ」って言ったらとても残念そうでした。でもお天気予報によると、明日から雪模様なので９日には雪景色になるかも知れないです。

地元民にしたら雪なんて降ってほしくはないけど、冬の金沢の売りはやっぱり雪景色とおいしい海の幸ですからね。

写真提供：金沢市

雪景色の兼六園です。美しい限り！

写真提供：金沢市

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明けましておめでとうございます。

どうぞ今年もよろしくお願いいたします。

金沢の鏡餅は昔から紅白に決まっているのですが、これって金沢独自の文化なのだそうです。他県では白白が当たり前。でも紅白の方がおめでたい感があると思いますけどね。

石川県でのみ販売されているという鏡餅。
江戸時代に加賀藩領内（金沢市）の和菓子屋がめでたいという理由で紅白の鏡餅を製造販売した事に端を発したという。それが金沢市だけで広まったとのこと。

by 秘密のケンミンSHOW　

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最近「金沢の水」のネーミング（そのまんまですけど）でペットボトル入りのお水が販売されている事を知りました。

「金沢の水」を製造しているのは金沢市企業局さんです。

金沢の水道水のおいしさを知っていただくため、ペットボトル「金沢の水」を製造いたしました。

この「金沢の水」は、犀川上流の末浄水場で薬品を使わずゆっくりと時間をかけた「緩速ろ過方式」で作られた水を、高温瞬間殺菌してボトルに詰めたものです。
たいへんおいしく、安全でまた環境にも優しい水となっています。

これって水道水ですって。最近では飲むお水はコンビニとかで売っているミネラルウォーターって感じですけど。やっぱり金沢の水道水はおいしいってことですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

金沢市企業局の作った水道水の傑作品！

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金沢駅前ホテルひので屋

ｂｅｎｔｏブーム

大寒波

冬の金沢ならではの・・・

新年明けましておめでとうございます

「金沢の水」